GALUSTE CU CARTOFI

2 cartofi albi 1 ou 1/2 lingurita sare 1 lingurita zahar faina cat cuprinde Cartofii se fierb in coaja,apoi se decojesc si se paseaza ca pentru piure in care se adauga oul,sarea,zaharul si faina cat …

GEM DE PRUNE ROSII

5 kg prune rosii 3 kg zahar 1 lamaie 2 lingurite scortisoara 1 consevant Fructele se spala,se scot samburii,se taie in doua si se acopera cu zahar,se lasa (30 minute) pana avem fructele …

PIURE DE CARTOFI

6 bucati cartofi albi(potrivit de mari) 1/2 cana lapte 1 lingura smantana 1 lingura unt sare,piper apa(pt. fiert) Cartofii cu coaja se spala si se fierb in apa cu sare,se scurg,se decojesc ,se pun in…